Olive In Salamoia
Olive in Salamoia Le nostre olive nere sono conosciute come OLIVE di GAETA dal nome della città da cui partivano per mare per raggiungere i mercati del bacino del Mediterraneo. Le olive in salamoia possono essere utilizzate per varie finalità…
Olio EVO
Olio EVO Bio L’olio monovarietale che presentiamo è esclusivamente quello della campagna olearia 2024/2025 ottenuto dai nostri ulivi secolari Processo di produzione Solo pochissime ore, il tempo necessario per raggiungere dal campo i frantoi, trascorrono tra la raccolta delle olive…
Paté d’Olive
Paté d’Olive Dalle olive verdi e nere raccolte a mano, integre e selezionate con massima cura, produciamo diverse tipologie di paté. Dall’ impasto più semplice composto solo da crema di olive e olio evo agli impasti in cui aggiungiamo un…
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